韭菜水焖蛋
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简单便捷快手菜，重要的是吃韭菜不塞牙。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 韭菜切成小段。 -
2. 韭菜放入大碗中，打入三个鸡蛋。 -
3. 加入一勺盐，一勺鸡精，白胡椒粉，搅拌均匀。 -
4. 起锅倒油，油温五成热下锅煎。 -
5. 煎完翻身煎另外一面，煎至两面成型即可。 -
6. 铲刀切成小块。 -
7. 加入一大碗水，大火烧开。 -
8. 加入少许盐,鸡精调味。 -
9. 出锅，成品图。
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