海鲜酱烧金鲳鱼
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酱烧金鲳鱼,色亮肉嫩,酱香味浓又超级下饭
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备好食材 -
2. 金鲳鱼去鳃去肚洗净,在鱼的两边划上井字花刀. -
3. 拍上淀粉, -
4. 锅里油热,放入金鲳鱼, -
5. 两面煎成金黄色.盛出. -
6. 锅里油热,放入姜,蒜,葱白爆香, -
7. 加适量清水,料酒,放入海鲜酱煮开。 -
8. 放入金鲳鱼,煮至汤汁浓稠. -
9. 加些盐煮开, -
10. 撒些葱花即可。
小贴士
1.海鲜酱有甜味了,糖可以不放。
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海鲜酱烧金鲳鱼
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