鱼鳔瘦肉粥
热度:52
收藏
|
鱼鳔瘦肉粥
时间: 30分钟-1小时
步骤
-
1. 准备好食材. -
2. 把大米与糯米混合淘净，用清水浸泡30分钟. -
3. 瘦肉洗净切丁 -
4. 鱼鳔洗净，放入开水焯一下捞出，切段。 -
5. 取电炖锅的大内锅，放入8分满清水，放入大米。 -
6. 放入瘦肉， -
7. 放入鱼鳔 -
8. 加姜，葱，料酒， -
9. 电炖锅注水至放盅前水位. -
10. 放入大内锅 -
11. 在内锅的边缘储水槽注入清水. -
12. 轻轻转动内锅盖子，使水槽里的水均匀分布. -
13. 盖上电炖锅盖，插上电源，按快炖键，炖1个钟头。 -
14. 时间到，切断电源，打开锅盖，捞去葱结，加些盐， -
15. 加些胡椒粉，先抽调味， -
16. 撒些葱花即可食用.
小贴士
1.鱼鳔可以用料酒浸泡一下，去掉腥味.
2.鱼鳔瘦肉粥，可以做为美容粥食用.
2.鱼鳔瘦肉粥，可以做为美容粥食用.
相关菜谱
-
松茸干贝海米砂锅粥
热度:216 -
青蟹粥
热度:194 -
咸蛋蟹肉粥
热度:204 -
零添加生米磨浆肠粉，超级好吃！
热度:360
-
这道菜的其他做法
-
鱼鳔瘦肉粥
52热度