懒人粉蒸肉
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粉蒸肉,徽菜的代表,每个徽州人心底的一道能介绍给朋友们的一道美味佳肴,绝对能满足你的味蕾。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 五花肉切片,葱、姜、蒜切好备用。 -
2. 五花肉中倒入油、盐、老抽以及准备好的葱姜蒜,腌制10分钟。 -
3. 裹入蒸肉粉。 -
4. 盘底铺上蔬菜。 -
5. 将肉装盘。 -
6. 入锅,蒸15分钟。 -
7. 出锅前撒上葱花,菜品完成。
小贴士
藕片换成土豆片风味更佳。
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这道菜的其他做法
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懒人粉蒸肉
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