十三香鸡翅
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鸡翅是我们日常最为多见的菜了,鸡翅的做法非常的多,鸡翅膀也是鸡全身最为好吃的部位了,所以鸡翅深受人们的喜爱。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 食材:鸡翅(已清洗)、姜片、葱段、十三香 -
2. 将已清洗好的鸡翅放在案板上剁成块。 -
3. 放入大盘中。 -
4. 接着,搁入姜片。 -
5. 加适量的料酒。 -
6. 加适量的盐。 -
7. 抓匀腌制入味。 -
8. 烧锅倒油烧热,下入腌制好的鸡翅炸制金黄,捞出。 -
9. 然后,锅内留适量的底油,下入炸好的鸡翅。 -
10. 最后,加适量的十三香。 -
11. 搁入葱段。 -
12. 炒匀,即成。
小贴士
炸鸡翅时,用中小火炸。
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这道菜的其他做法
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十三香鸡翅
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