茭白煸肉
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茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,能补充人体的营养物质,具有健壮机体的作用。茭白营养丰富且味美,今天给大家介绍的是家常茭白煸肉希望大家喜欢
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 茭白笋 原型 -
2. 一分二 切斜片 -
3. 一小块的五花肉,红辣椒切斜片 -
4. 蒜头拍碎 ,蒜苗也是切斜段 -
5. 下少许油煸下五花肉 -
6. 下 蒜头与辣椒翻下,下茭白笋 -
7. 煸炒熟下味精酱油调味,后下蒜苗段即可 -
8. 色香味俱全
小贴士
五花肉煸出油不肥不腻,且茭白吸油吃起来更香
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