韭菜鸡蛋虾仁肉馅饺子
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最近很忙,难得清闲,做一顿最爱的饺子!
时间: 1-2小时
步骤
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1. 将鸡蛋炒碎。 -
2. 肉馅炒熟。一般做韭菜馅,我都会把肉馅炒熟,因为韭菜很好熟,一开锅饺子就熟了! -
3. 虾仁去虾线。 -
4. 这次买的是韭菜苔,切成丁。 -
5. 所有原料放在一起。 -
6. 加入食盐,蚝油搅拌均匀。 -
7. 包饺子。 -
8. 出锅了!
小贴士
黄瓜心可以切片做汤 汁儿稀了可以多勾一点水淀粉呐
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