微波炉黄金蛋炒饭
热度:67
收藏
|
每次做蛋炒饭,我都会想起庾澄庆《蛋炒饭》这首歌:
步骤
-
1. 把剩米饭压碎。 -
2. 加入蛋黄,胡椒粉、食盐和食用油。 -
3. 用筷子搅拌均匀。 -
4. 放进微波炉中。【这款美的M1-L237A微波炉,采用上下拉门设计,显得很高端。】 -
5. 加盖,中高火叮一分半。【美的M1-L237A微波炉,连续按两次火力选择按键,就调到中高火档位,设计很人性化。】 -
6. 取出用筷子搅拌一下。 -
7. 再次放进微波炉,不加盖,中高火叮半分钟。 -
8. 取出炒饭,用汤匙把结块的米饭压碎即可。
小贴士
1、微波炉的火力和烹饪时间,要根据食材用量和自家微波炉的实际情况,进行调整。
如果做的是两小碗米饭,微波炉的时间要相应增加半分钟到一分钟。
2、蛋炒饭是很包容的料理,可以加入火腿丁、腊肠丁、豌豆、虾米等食材,美味升级。
如果做的是两小碗米饭,微波炉的时间要相应增加半分钟到一分钟。
2、蛋炒饭是很包容的料理,可以加入火腿丁、腊肠丁、豌豆、虾米等食材,美味升级。
相关菜谱
-
夏威夷poke bowl(鱼生沙拉拌饭)
热度:231 -
夏威夷poke bowl(鱼生沙拉拌饭)
热度:208 -
「素食」伪装成鳗鱼的茄子——素蒲烧鳗盖饭
热度:283 -
虫草花秋刀鱼卷
热度:375
-
这道菜的其他做法
-
微波炉黄金蛋炒饭
67热度



