猪肉韭黄饺子
热度:218
收藏
|
看到菜市场有老农在卖韭黄，很新鲜，就买了一些回家包饺子，我家人都爱吃饺子，感觉韭黄猪肉饺子最好吃。
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 猪肉馅加入盐、糖、料酒、酱油、五香粉，加入适量水搅拌，打成肉馅。 -
2. 放入切碎的韭黄，一起拌匀。 -
3. 面粉加水和成面团，醒一下。 -
4. 切成小剂子。 -
5. 擀成饺子皮。 -
6. 包入饺子馅，捏紧，饺子包好了。 -
7. 水烧开，倒入包好的饺子，煮至饺子漂浮，饺子馅熟了就好了。
小贴士
饺子皮的面粉里放一点盐，饺子劲道。
相关菜谱
-
鲜笋鳕鱼虾仁水饺
热度:430 -
凉透都好吃的小白菜虾皮饺子
热度:200 -
韭菜苔鲜肉虾仁水饺
热度:227 -
凉透都好吃的小白菜虾皮饺子
热度:136
-
这道菜的其他做法
-
猪肉韭黄饺子
218热度