扬州炒饭
热度:50
收藏
|
挺喜欢吃炒饭的，吃快餐时总是喜欢点扬州炒饭~~自己做可是料多多哦~~
时间: 10-30分钟
步骤
-
1. 米饭加少许油拌匀待用； -
2. 配料； -
3. 配料； -
4. 豌豆、玉米粒洗净；胡萝卜去皮切粒； -
5. 玉米、豌豆和胡萝卜焯熟沥干待用； -
6. 炒锅中热点油，倒入香肠粒炒香盛出待用； -
7. 锅中再热点油，倒入打散的鸡蛋液炒成块然后弄碎点； -
8. 倒入米饭炒散； -
9. 加入香肠、胡萝卜、豌豆和玉米炒匀； -
10. 加盐和蚝油适量调味炒匀即可。
小贴士
这道菜暂时还没有小贴士
