烤冷面
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烤冷面是东北的一道特色小吃。外面的总感觉不卫生。干脆买来冷面胚子自己在家做，材料随心所欲。做出来的效果并不比外面差，甚至略胜一筹。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 香葱切碎。 -
3. 电饼铛预热，放冷面胚子。加一个鸡蛋。 -
4. 鸡蛋摊匀，待凝固。 -
5. 鸡蛋液凝固后翻面。 -
6. 挤适量甜面酱，喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱。 -
7. 酱抹匀，撒少许冷面调料。 -
8. 将火腿洋葱，葱花放在冷面一端。 -
9. 卷起来。 -
10. 可以切块食用。 -
11. 配上一杯五谷豆浆，元气满满的。 -
12. 细节图，很美味。
小贴士
洋葱，火腿和冷面胚子放一起，稍微刷点油，出了香味再用，效果更好。
