香豆子饼
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好吃
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 主料:香豆子、面粉 辅料:植物油、盐、酵母、白糖粉、食用碱 -
2. 把酵母用温水泡开,面粉里加酵母水、白糖粉和成光滑的面团 -
3. 发酵快3倍大时 -
4. 把发好的面团再揉揉,擀成一个大圆片,加少许食用碱,再多揉揉,揉均匀成面团醒一会,再擀成一个大圆片 -
5. 用刷子刷上一层植物油,撒上盐和香豆子, 从一边开始慢慢地卷卷成一根长条 -
6. 用刀切成一截一截 -
7. 最后用手掌把一截截的面稍微压平 -
8. 电饼铛刷植物油、通电加热,下饼坯 -
9. 用上下功能键,按下馅饼的功能键加盖 -
10. 有声音提示翻面 -
11. 煎到两面金黄色即可
小贴士
香豆子喜欢吃的可以多加
这个香豆子饼擀得厚一些
卷的层多好吃
这个香豆子饼擀得厚一些
卷的层多好吃
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