蜜豆南瓜发糕
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南瓜和蜜豆,都是孩子爱吃的食物。妈妈有空给孩子们做营养美味的点心,搭配点水果酸奶,下午茶棒棒的。
时间: 1-2小时
步骤
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1. 将南瓜蒸熟↑ -
2. 一勺安琪酵母加少许水化开↑ -
3. 将南瓜凉透,掺入面粉中(高温会使酵母菌死掉),使劲揉面,揉到面团柔软不粘手即可。↑ -
4. 将揉好的面团放在一个可以蒸的容器里,里面抹上一层油,以方便脱模。上面摆上蜜红豆、红枣等。↑ -
5. 不到一个小时,体积胀大了一倍↑ -
6. 上锅蒸熟↑ -
7. 冷凉切开↑ -
8. 搭配水果↑ -
9. 搭配酸奶↑
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