过桥米线
热度:99
收藏
|
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
步骤
-
1. 准备食材。 -
2. 油菜洗净备用。 -
3. 半干米线，提前泡一晚上，我是晚上泡的第二天早晨煮的，烧开水放入泡好的米线煮开关火。 -
4. 煮熟的米线捞出来放在凉水中。 -
5. 砂锅鸡放一勺鸡油，适量鸡精，味精，蚝油。 -
6. 加入鸡汤，半砂锅就可以。 -
7. 放入丸子和豆腐皮，鹌鹑蛋煮开锅。 -
8. 放入米线。 -
9. 在次煮开就熟了。 -
10. 放青菜关火，利用余温就能烫熟青菜。 -
11. 放适量的麻油，辣椒油。
小贴士
这道菜暂时还没有小贴士
-
这道菜的其他做法
-
过桥米线
99热度 -
过桥米线
87热度 -
秘制过桥米线
84热度 -
当酸萝卜老鸭汤遇上云南过桥米线
86热度