香草烤羊腩肉串
热度:100
收藏
|
今天的烤的羊肉串有两点最大的不同,一是口味不同,选用了意大利香草和奥尔良烤肉料搭配,烤出来的肉串是复合的香草口味,二是选了羊腩肉,这个部位的肉肥瘦搭配,吃起来更香。
时间: 10-30分钟
食材
步骤
-
1. 羊腩肉切成拇指块 -
2. 放入意大利香草和25克的奥尔良烤肉料 -
3. 加入少许的水抓拌均匀,覆盖保鲜膜,冰箱冷藏腌制半天 -
4. 腌好 的肉用竹签串好 -
5. 另取5克奥尔良烤肉料加入食用油调均匀成为料汁 -
6. 把肉串放入烤盘,薄薄的刷一层料汁 -
7. 烤箱180度预热后,放入烤箱烤5分钟 -
8. 取出翻面再刷一层料汁 -
9. 继续烤5分钟即可
小贴士
这道菜暂时还没有小贴士
相关菜谱
-
羊腩大骨汤烩面
热度:96
-
这道菜的其他做法
-
香草烤羊腩肉串
100热度
