新疆鸡肉抓饭
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时间: 10-30分钟
步骤
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1. 胡萝卜切丝 -
2. 鸡腿剁小块儿，码盐 -
3. 开水汆烫，加料酒去腥味 -
4. 热油入锅，将鸡肉煸到金黄 -
5. 加入胡萝卜混合炒，加水，加老抽，加生抽 -
6. 大火烧开。将鸡肉和胡萝卜连汤带菜倒入洗净的大米中，搅拌均匀放入电饭锅，按下煮饭键
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