银鱼香菇汤
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银鱼最经典的做法,莫过于汤羹。与香菇搭配一起煮汤,汤汁无比鲜鲜香,而且热量低,脂肪少,却含有大量的维生素及蛋白质,从而达到瘦身的效果。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 食材图 -
2. 香菇用温水泡发择洗干净 -
3. 泡发好的香菇切丝 银鱼择洗干净沥干 -
4. 坐锅煮开水 -
5. 放入香菇丝 -
6. 盖锅盖,煮10分钟 -
7. 放入银鱼 -
8. 煮滚 -
9. 倒入鱼露调味 -
10. 倒入一点食用油,拌匀 -
11. 熄火盛出
小贴士
鱼露有提鲜的作用
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