百梨银糖水
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百梨银糖水
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 银耳放水里泡发两小时。 -
2. 干百合也放水里泡发备用。 -
3. 把泡发的银耳撕成小朵洗净,然后放入煮锅里加适量水煮两小时,煮至银耳软糯。 -
4. 雪梨先用水清洗一遍,然后再用少量的盐搓洗一遍,最后用清水清洗干净。 -
5. 把洗好的雪梨连皮带核切成小块备用。 -
6. 银耳煮软后,放入泡好的百合同煮。 -
7. 放入切好的雪梨。 -
8. 放入一些冰糖继续煮半小时即可。
小贴士
1、雪梨皮最好不要削了,梨皮有清热润肺的作用。
2、冰糖也不用放太多,有甜味即可。
2、冰糖也不用放太多,有甜味即可。
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