蓝莓山药泥
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蓝莓山药泥是夏日里既美味又养生的甜点，吃起来酸甜可口。
蓝莓含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。铁棍山药具有补气润肺的功用，既可切片煎汁当茶饮，又可切细煮粥喝，对虚性咳嗽及肺痨发烧患者都有很好的治疗结果。
蓝莓含有丰富的营养成分，它不仅具有良好的营养保健作用，还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。铁棍山药具有补气润肺的功用，既可切片煎汁当茶饮，又可切细煮粥喝，对虚性咳嗽及肺痨发烧患者都有很好的治疗结果。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 铁棍山药去皮切段放入压力锅中蒸熟。 -
2. 晾至温热后放入保鲜袋中用擀成泥状。 -
3. 取盆一个，放入山药泥，加适量白糖拌匀。 -
4. 分次加入淡奶油。 -
5. 用打蛋器打至顺滑。 -
6. 西瓜用模具切出花形备用。 -
7. 打好的山药泥放入裱花袋中。 -
8. 挤到西瓜上。 -
9. 小锅中加入适量水、冰糖和蓝莓酱煮至粘稠。 -
10. 倒出放凉。 -
11. 淋在山药泥上即可。 -
12. 成品图 -
13. 剩下的山药泥我挤到蛋挞模中了，配个小勺，给闺女挖着吃很方便。 -
14. 蓝莓酱多来些，好看又好吃哦。
小贴士
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