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» 雪梨盅的做法介绍
雪梨盅
热度:40
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喜欢上做菜就像喜欢上了一个人那样会每天的想着怎么去变换口味但是喜欢上做菜不就是因为喜欢上了某人么
时间: 1-2小时
食材
川贝
10g
雪梨
450g
百合
10g
冰糖
适量
步骤
1.
雪梨
2.
川贝 百合提前泡好
3.
将雪梨顶部切开,将切开后的下半部分中间的核和果肉挖出来,果肉留用,核弃掉,顶盖保留,成为梨盅。
4.
将泡发好的川贝,百合,和扣出来的梨肉,加进去
5.
用牙签固定好
6.
放锅 隔水炖1个小时即可
小贴士
冰糖只需少量
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