培根炒蚕豆的做法
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培根炒蚕豆
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 这就是新鲜的蚕豆，豆荚厚墩墩的很可爱 -
2. 蚕豆从豆荚里面取出来 -
3. 去掉豆子上的一层外皮 -
4. 锅里面加水，稍微煮一下蚕豆去掉豆腥味 -
5. 把锅擦干净，烧热之后用一块肥肉擦出来猪油 -
6. 加入切碎的香葱 -
7. 加入切好的培根 -
8. 加入煮好并滤去水分的蚕豆瓣 -
9. 加入适量酱油 -
10. 加入半块浓汤宝 -
11. 盖上盖子，选择一个自动烹饪程序即可~ -
12. 烹饪结束，开盖搅匀~
小贴士
用荤油更能突出蚕豆的香味和香葱香味，当然也可以换成素油~
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