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蚝油口蘑

蚝油口蘑

热度:30

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蚝油口蘑,味道鲜美,口感细腻软滑

时间: 10分钟内

食材

口蘑

200g

大蒜

20g

盐

3g

香葱

20g

蚝油

20ml

步骤

1. 口蘑洗净切片
2. 锅中放油，下入蒜末
3. 下入葱白段炒香
4. 加入蚝油略炒
5. 下入口蘑同炒
6. 加入盐
7. 将口蘑炒软
8. 下入葱花
9. 炒匀即可

小贴士

1、口蘑本身很鲜，所以不用过多的调味品
2、口蘑爱出水，如果不喜欢水太多的可以提前将口蘑焯下，但我觉得这汤用来拌饭挺好的
3、喜欢吃辣的可以加入点儿剁椒同炒

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