素炒芹菜香菇丁
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芹菜炒香菇,越吃越上瘾,简单又清淡,适合家常
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 芹菜去掉头须、叶子，清洗干净后切小段 -
2. 香菇、香干、红椒分别切小丁 -
3. 炒锅下油，把香干、红椒煸炒1-2分钟，再盛出碗里 -
4. 炒锅留底油，加入芹菜段大火翻炒1分钟 -
5. 再加入香菇丁，继续翻炒 -
6. 然后加入炒香的红椒、香干，大火快炒2分钟 -
7. 加入鸡精和盐炒匀即可
小贴士
无技巧。
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素炒芹菜香菇丁
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