木耳拌黄瓜
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木耳拌黄瓜--酸甜口味，脆嫩爽口，黑木耳中铁的含量极为丰富，常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。黄瓜：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。两种食材凉拌制作简单，对身体极为有益，口感清爽适口。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 木耳提前泡发备用 -
2. 锅里水烧开后加入木耳煮二分钟左右 -
3. 加入黄瓜焯水 -
4. 加入食盐 -
5. 煮好的食材捞起沥干水份 -
6. 加入蒜头 -
7. 加入香油 -
8. 加入生抽拌均匀 -
9. 装碟即可享用
小贴士
我是因为不喜欢生黄瓜的味道才焯一下水的，黄瓜也可以不下水焯
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木耳拌黄瓜
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