萝卜大家都很熟悉，虽然萝卜的做法有很多种，但是炸萝卜丸子也是这样美味的可口的一种菜肴。在小的时候母亲经常给我做炸丸子吃，不可少的食材就是萝卜了！养生学家们说萝卜可以开胃消食，并且还有消肿的作用，所以那些腿脚肿胀的人们可以多吃一些萝卜从而起到消肿止痛的作用。并且还可以润肠通便。