家庭版白灼虾
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想做白灼虾是因为减肥营养师推荐的，低脂肪高蛋白，健康又美味！
时间: 10分钟内
步骤
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1. 准备材料:虾250克 -
2. 葱，姜若干 -
3. 料酒50ml (料酒，葱，姜都是用于去腥必不可少) -
4. 锅中加水，放入料酒，葱，姜，大火烧开。 -
5. 水开后放入虾，沸腾状态两分钟，捞出。 -
6. 捞出放入凉水，夏天放冰块更好。 -
7. 成品出锅啦！因为减肥不能吃盐所以没做蘸汁。想做蘸汁的话，可以加盐（少量），生抽，鸡精，香油，凉拌汁，辣椒粉，料酒适量！搅拌均匀就可以啦！
小贴士
水开后把虾放进去煮两分钟，捞出放凉水里过一下，虾肉紧实更有嚼头！
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