干锅椒盐虾的做法
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时间: 10-30分钟
步骤
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1. 鲜虾剪去虾须，虾头上的刺。去除虾脑，虾线。 -
2. 锅里热油，放入鲜虾。 -
3. 炸至金黄，捞起沥干油份。 -
4. 红椒去籽切成碎丁，蒜瓣，姜剁碎，葱切末。 -
5. 锅里热油，加入红椒丁，蒜末，姜末爆香。 -
6. 加入虾快速翻炒。 -
7. 撒上椒盐粉。 -
8. 加入盐调味。 -
9. 最后撒上葱末。
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