洋葱炒猪肝
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“洋葱炒猪肝”这样做,鲜香滑嫩,无腥味,好吃又下饭
时间: 10分钟内
步骤
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1. 猪肝一块 -
2. 洋葱切小块 -
3. 青椒切块 -
4. 猪肝洗净切片，用淀粉，料酒，盐，白糖腌制10分钟 -
5. 油热下入猪肝煸炒，猪肝硬了后盛出 -
6. 锅里留底油下入洋葱翻炒 -
7. 加生抽和盐翻炒 -
8. 放入青椒翻炒 -
9. 加入猪肝 -
10. 翻炒均匀，出锅前放鸡精即可
小贴士
猪肝先腌制再炒会容易入味，也不会腥。
