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红糖姜丝炖蛋

红糖姜丝炖蛋

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红糖姜丝炖蛋

时间: 10-30分钟

食材

鹌鹑蛋

8个

红糖

60g

姜

40g

大枣

2颗

水

100ml

步骤

1. 准备食材。
2. 姜切成丝，枣去核剪成细段，熟鹌鹑蛋去壳备用。
3. 将切好的姜丝放入茶格。
4. 鹌鹑蛋放入壶中。
5. 加入古方红糖（普通红糖也可）。
6. 放入带有姜丝的茶格。
7. 启动水果茶模式。
8. 炖煮沸腾的姜丝红糖蛋。
9. 至一个水果茶模式结束，趁热食用效果最佳。

小贴士

1、姜最好用老姜。
2、红枣我用的是新疆大枣，如果普通小枣可增加用量。

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