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黄瓜猪血汤

黄瓜猪血汤

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黄瓜猪血汤，营养健康,做法非常简单

时间: 10分钟内

食材

猪血

180g

油

适量

盐

适量

黄瓜

适量

葱

适量

姜

适量

蒜

适量

干红椒

适量

香菜

适量

芝麻油

适量

胡椒粉

适量

高汤精

适量

步骤

1. 准备食材。
2. 猪血切成细条
3. 葱姜蒜红椒切好备用。
4. 黄瓜切薄片
5. 锅中油烧热，加入葱姜蒜红椒炒香。
6. 加入黄瓜片炒至透亮
7. 加入适量水。
8. 水烧开后，加入猪血。
9. 煮至猪血变色，加入适量盐关火。
10. 加入少许高汤精。
11. 少许芝麻油
12. 适量香菜。
13. 适量胡椒粉调匀食用即可。

小贴士

1、猪血在锅中煮至变色沸腾即可，不要过分去煮。
2、个人认为香菜和胡椒粉必不可少，一定要加
3、高汤精或用鸡精或味精代替

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