洋葱鱿鱼圈
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很喜欢洋葱和鱿鱼的搭配，特别是二者的形状，基本都可以切成圆圈的形状烹制，并且烹制的方法也不复杂，但是味道很鲜美，既可以下酒，也可以下饭，请品味——“洋葱鱿鱼圈”。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 主辅料： 鱿鱼、洋葱。 -
2. 把洋葱去皮，洗净，切圈。 -
3. 把鱿鱼去内脏，洗净，切圈。 -
4. 把鱿鱼圈放入盆中，加盐、料酒、葱腌渍20分钟。 -
5. 然后稍稍漂洗，沥干水分备用。 -
6. 烤盘内加适量油烧热。 -
7. 放入鱿鱼圈煎烤。 -
8. 煎烤至鱿鱼圈断生、脱水，加蚝油。 -
9. 放入洋葱圈。 -
10. 翻拌均匀，加适量盐调味。 -
11. 继续煎烤3分钟，即可关火。 -
12. 出锅装盘。 -
13. 用葱花点缀后即可上桌。
小贴士
1、鱿鱼煎烤断生就可以，过火后口感极差。
2、没有烤盘，用不粘锅也可以煎烤，还是换烤盘吧！
2、没有烤盘，用不粘锅也可以煎烤，还是换烤盘吧！
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洋葱鱿鱼圈
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