自制薯条
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虽然耗时比较长,但是宝宝们喜欢,所以就不觉得累了!
时间: 1-2小时
步骤
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1. 土豆去皮 -
2. 切一厘米厚度的片 -
3. 用工具切除花型,宽度一厘米左右 -
4. 放凉水中浸泡,去除表面的淀粉 -
5. 沥干后,装密封袋,放入冰箱冷藏一晚上。 -
6. 锅中放油,薯条冰箱中拿出,直接油炸 -
7. 炸至金黄即可 -
8. 装盘,配点番茄酱,完成!
小贴士
土豆条冰过之后,直接拿出来油炸,不用提前化。
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