双椒皮蛋
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无铅的皮蛋，偶尔无妨吧！很简单的拌菜，因加入了红绿椒，让菜增色不少。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 皮蛋小心剥壳。 -
2. 随意切成小块。 -
3. 青红椒、香菜切成末。 -
4. 将皮蛋、青红椒香菜末放在一起。 -
5. 锅中烧热油，将花椒炸香。 -
6. 将味极鲜、糖、盐、醋、花椒油、芝麻油调成碗汁 -
7. 浇在皮蛋上即可。 -
8. 开始食用。
小贴士
花椒油可一次多炸些存放。
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