火腿肠木耳炒水豆腐
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水豆腐挺喜欢吃的，我感觉比豆腐味道好。
个人认为水豆腐就是没有经过压制的豆腐它的吃法很多。可以炒、凉拌、做汤、、、、、
听说里面的豆腐水也可以喝的据说营养价值还很高。我喝了一口感觉味道不是能够接受。
个人认为水豆腐就是没有经过压制的豆腐它的吃法很多。可以炒、凉拌、做汤、、、、、
听说里面的豆腐水也可以喝的据说营养价值还很高。我喝了一口感觉味道不是能够接受。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 水豆腐倒掉里面的水 -
2. 火腿肠备用 -
3. 黑木耳备用 -
4. 青红椒、葱、姜备用 -
5. 把火腿肠、黑木耳、青红椒分别切丁 -
6. 锅中放油烧热后放入葱姜丝爆锅 -
7. 放上火腿肠丁翻炒 -
8. 再一次放入水豆腐翻炒 -
9. 黑木耳倒入翻炒 -
10. 加入适量盐调味 -
11. 在下入青红椒丁 -
12. 放入味精 -
13. 翻炒3~5分钟就可以出锅了
小贴士
1、控净水豆腐中的水在下入锅里翻炒，然后依次下入各种配料翻炒。因为都是容易熟的食材不必炒的太久；
2、出锅后趁热吃味道很美，豆腐本身含有植物蛋白，火腿肠含有动物蛋白，再加上青红椒在一起炒营养可以说很全面了。
2、出锅后趁热吃味道很美，豆腐本身含有植物蛋白，火腿肠含有动物蛋白，再加上青红椒在一起炒营养可以说很全面了。
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火腿肠木耳炒水豆腐
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