洋葱玉米面包
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玉米的甜混合着洋葱的香，真是太美味了
时间: 1-2小时
步骤
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1. 土豆切小块煮熟去皮，压成泥 -
2. 玉米竖切备用 -
3. 将面包材料除黄油外放入面包机搅成光滑状面团，加入黄油，搅成扩展面团。进行基本发酵 -
4. 黄油加热后，加入洋葱末用小火炒香炒软 -
5. 加入玉米粒和黑胡椒粉拌炒均匀放凉备用 -
6. 面团发好 -
7. 取出分割成八等份，滚圆后盖上保鲜膜松弛10分钟 -
8. 取一面团整成椭圆形，铺上适量的玉米洋葱粒 -
9. 面团两面对折粘贴紧 -
10. 口朝下放入烤盘，进行最后发酵 -
11. 发好的面团在表面上剪个斜刀口 -
12. 在面团表面均匀地刷上蛋液，在刀口上挤上番茄酱，继续发酵五分钟后送入180度预热好的烤箱，烤约18分钟就可以出炉了
小贴士
马铃薯蒸软后，趁热压成泥状，也可用细网过筛，可以更均匀地和入面团
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这道菜的其他做法
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洋葱玉米面包
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