紫薯小蒸包
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好长时间没吃紫薯了，真心有点想她了呢····下午就在想怎么吃了，突然灵感一现。做了小包子，一口一个真过瘾，哈哈。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 准备1个紫薯 -
2. 紫薯去皮 -
3. 上锅蒸熟 -
4. 用工具把蒸好的紫薯碾碎加面粉 -
5. 和成光滑面团 -
6. 把面团揉成长条 -
7. 切成小剂子 -
8. 把小剂子擀成圆形面皮 -
9. 放入适量的五仁馅 -
10. 包成包子 -
11. 生胚醒10分钟左右 -
12. 放进蒸锅上，大火转中火蒸10分钟即可 -
13. 蒸好关火等3分钟再取出 -
14. 成品
小贴士
紫薯里含水分很多，所以和面时不需要再加水了哦。
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这道菜的其他做法
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紫薯小蒸包
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