莲藕脊骨汤
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味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻。
时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 准备好所有材料 -
2. 把脊骨倒入锅里焯水,加少许料酒去腥 -
3. 捞出冲洗干净,沥干水备用。 -
4. 莲藕去皮,切块备用。姜拍扁 -
5. 把脊骨,莲藕,姜一起倒入高压锅里。 -
6. 盖上盖子,压至30分钟。 -
7. 加入适量的盐调味即可。 -
8. 成品 -
9. 成品
小贴士
高压锅要等气完全消去才可以开盖哟。
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