咖喱土豆牛肉
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时间: 30分钟-1小时
步骤
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1. 牛肉切丁，冷水入锅煮2分钟后捞出。 -
2. 再次放干净水放姜片，入砂锅煮40分钟。 -
3. 洋葱，胡萝卜，土豆切块。 -
4. 锅中放油烧热放入洋葱和胡萝卜炒香。 -
5. 放入煮好牛肉（肉汤备用），炒两分钟。 -
6. 放入肉汤没过食材，如果不够可以加水，放入咖喱。 -
7. 煮至浓稠即可关火。 -
8. 盛出。
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