香烤全鸡翅
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昨天在菜场购得6个全鸡翅,用两个做了汤菜.今天就把四个鸡翅全烤了.没想真的超好吃.如果你有烤箱.一定要烤一次哟.
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 先把鸡翅洗净凉干. -
2. 鲜贝露2大勺 -
3. 糖4大勺 -
4. 水3大勺 -
5. 椰浆粉2小勺 -
6. 椰浆粉2小勺 -
7. 咖喱粉1小勺 -
8. 白胡椒粉1小勺 -
9. 辣椒粉1小勺(不吃辣的就省略) -
10. 红葱头(切成末)少许.大蒜(切成末)1少许. -
11. 黄酒一小勺 -
12. 全部配料放完后,把鸡翅拌匀.放入冰箱12小时以上.(我是周六晚上腌制的.周日晚上烤的) -
13. 烤箱:烤箱中层,上下火,200度。烤25-30分钟,直到表面焦黄色。(中途要翻一次). -
14. 把腌制后的汁再用锅煮开后沥去配料渣后淋在烤好的鸡翅上. -
15. 上桌.
小贴士
做法很简单,没什么技巧
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香烤全鸡翅
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