糖醋带鱼
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带鱼好处理，刺也少，糖醋带鱼美味营养。
时间: 10-30分钟
步骤
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1. 带鱼处理干净，加盐，五香粉，淀粉腌制入味； -
2. 葱花，蒜瓣； -
3. 不粘锅加油，下带鱼煎； -
4. 两面煎至皮变黄，放葱蒜煎香； -
5. 加盐1勺，生抽3勺，老抽1勺，醋3勺，糖2勺调味； -
6. 加清水小火慢炖； -
7. 炖至汤汁收浓； -
8. 出锅。
小贴士
带鱼冼净用盐腌制一会儿入味。
