蒜香花蛤|蒜香花蛤做法|蒜香花蛤菜谱_美食大全 _便民侠

首页 > 美食大全 » 蒜香花蛤的做法介绍

蒜香花蛤

蒜香花蛤

热度:28

收藏

|

蒜香花蛤

时间: 10-30分钟

食材

花蛤

500g

蒜

5粒

蒜蓉辣酱

1.5勺

盐

1匙

植物油

2.5勺

小葱

2根

生抽

1勺

蚝油

1匙

步骤

1. 花蛤放入清水中，加入盐和0.5勺植物油拌匀待其吐沙，放入开水中焯至花蛤开盖，捞出沥水。
2. 碗中加入葱花蒜末，放入生抽，蚝油和蒜蓉辣酱拌匀。
3. 锅中加入2勺植物油，放入酱料小火炒香。
4. 加入花蛤，大火爆炒30秒即可。

小贴士

花蛤不要焯水太久，开口即可。

相关菜谱

福州海鲜面

热度:738
花蛤丝瓜汤

热度:138
香辣姜葱爆花甲

热度:121
花蛤猪脚汤

热度:138

这道菜的其他做法: 蒜香花蛤

28热度

菜系

热门食材

热门菜谱