辣炒花蛤
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只用了姜和辣椒粉生抽调味就已经足够表现出花蛤的鲜美了，最近真的是很花蛤杠上了，三天两头就是一大盆，七块钱一斤又便宜又好吃
时间: 10分钟内
食材
步骤
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1. 花甲吐沙清洗干净 -
2. 姜丝和特辣辣椒粉 -
3. 油锅爆香姜丝，多放了一个八角 -
4. 姜丝出香味后放入辣椒粉炒香 -
5. 倒入洗净的花甲 -
6. 加入生抽，适量多点，因为不放其他调味料， -
7. 盖上锅盖焖一会就会出来很多汤汁 -
8. 花蛤全部打开就好啦
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