鸡汁回卤干
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鸡汁回卤干,香浓入味营养,简单几步就搞定
时间: 1-2小时
步骤
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1. 准备食材。 -
2. 将鸡骨和鸡腿,放入锅中。 -
3. 选择鸡鸭程序,开始工作,进入煲汤程序。 -
4. 鸡汤煮好后,将鸡骨捞出。 -
5. 鸡汤锅里放入黄豆芽和豆腐泡,加入食盐和白胡椒粉调味,加盖继续煮。 -
6. 煮至豆腐泡入味后,关闭电源。 -
7. 将煮好的鸡腿肉撕丝备用。 -
8. 取碗,盛入煮好的鸡汁卤豆干,放入鸡丝,加剁辣椒调味,即可食用。
小贴士
1.辣椒油调味也可以。
2.豆腐泡关火后,可以再静置半小时,方便更入味。
2.豆腐泡关火后,可以再静置半小时,方便更入味。
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