蒜蓉粉丝蒸虾
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这是一道味道非常鲜美的菜,虾味甜咸鲜香,粉丝吸收了虾的鲜味和酱汁的味道更是好吃。制作过程非常简单,所需时间短。就算是零厨艺也能轻松掌握,特别是春节或是在家宴客的时侯端出这道菜一定保你挣足面子。
时间: 10分钟内
步骤
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1. 虾洗净 -
2. 去皮和虾线从背部切开 -
3. 加料酒和胡椒粉拌匀 -
4. 粉丝开水泡软 -
5. 大蒜剁碎 -
6. 锅下下油放大蒜碎炒出香味放盐 -
7. 盘底垫入泡好的粉丝上面放上拌好的虾把蒜碎码在表面 -
8. 放蒸锅内大火蒸八分钟即可取出撒上小葱碎淋上蒸鱼豉油即可
小贴士
海鲜过敏人群慎食。
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