茄汁鱿鱼
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以前吃鱿鱼都是辣的，这回换个酸甜口味的鱿鱼，尝试一下，也很好吃，都消灭干净了。过中秋的时候，也可以拿出来，小孩子肯定爱吃，酸甜可口。不能吃辣的人，也能尝尝了
时间: 10分钟内
步骤
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1. 鱿鱼去膜 -
2. 切花刀 -
3. 切小段辣椒切片 -
4. 姜切片 -
5. 煮一锅水 -
6. 水开下鱿鱼焯一下，卷起来就可以起锅了，出锅沥水 -
7. 锅中放油 -
8. 爆姜 -
9. 倒入蕃茄酱 -
10. 倒入鱿鱼 -
11. 倒入生抽 -
12. 加入鸡精、盐 -
13. 倒入辣椒，翻炒后即可出锅
小贴士
蕃茄酱入锅的时候，容易溅油，注意安全
